"Ikan Pindang Murah, Tapi Diam-Diam Mematikan!"
Siapa sangka, di balik rasa gurih dan harga murah ikan pindang, tersembunyi ancaman serius bagi kesehatan.
Faktanya, banyak oknum pedagang yang menjual ikan pindang busuk, lalu mengawetkannya dengan formalin—zat kimia yang biasa digunakan untuk mengawetkan mayat!
Tidak berhenti di situ, beberapa bahkan mencampur pewarna tekstil berbahaya seperti Rhodamin B agar ikan terlihat segar dan menarik.
📌 Apa bahayanya?
-
Formalin: bersifat karsinogenik → bisa sebabkan kanker, kerusakan hati, dan sistem pernapasan.
-
Rhodamin B: bisa merusak ginjal, hati, dan sistem saraf, terutama jika dikonsumsi jangka panjang.
-
Gejala awal yang umum: mual, muntah, diare, pusing, dan lemas.
Murah memang menggoda... tapi nyawa lebih berharga.
Sumber Referensi:
-
Badan Pengawas Obat dan Makanan RI (BPOM) – bpom.go.id
-
Kementerian Kesehatan RI – Bahaya Formalin pada Pangan
-
Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia, Vol 12, 2023 – "Deteksi Formalin dan Rhodamin B pada Produk Ikan Pindang di Pasar Tradisional"
#PindangFormalin#WaspadaIkanMurah#EdukasiPangan
#KesehatanMasyarakat#MakananBerbahaya#RDMTVAnimal
#LebihBaikMencegah#SayangiKeluarga#KontrolMakanan
Komentar
Posting Komentar